7. April 2013: Das Sonntagsrezept: nochmals die Kochbanane
Hiermit habt Ihr jetzt von mir insgesamt fünf Anregungen bekommen, wie sich Kochbananen verarbeiten lassen. Das ist natürlich noch längst nicht alles. Meiner (Geschmacks-)Erfahrung nach kann sie quasi jedes Gemüse ersetzen oder ergänzen, weil sie recht neutral bis süßlich im Geschmack ist. Eine „Offenbarung“ war sie für mich nicht. Lecker, aber nichts, was ich unbedingt in Mengen importieren müsste.
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Geroggelte Kochbanane