Video des Monats und …

26. August 2015: Blumenkohl mit Kürbis

Zutaten:
50 g Wasser
1 TL Gemüsebrühextrakt (oder weglassen)
1 Stück Blumenkohl (215 g netto)
1/2 (270 g) Hokkaidokürbis (netto 205 g)
150 g Bohnen (brutto)
Soße:
30 g Cashewnussmus
Saft von 1/2 Limone
1 gestr. TL Gemüsesalz oder normales Salz
1/2 gestr. TL Karibikgewürzmischung (Brecht)
1/2 gestr. TL Curry
50 g heißes/kochendes Wasser

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Ein Gedanke zu “Video des Monats und …

  1. Daniela 31. August 2015 / 19:23

    Mhm, lecker! Ist ja witzig, ich hab heut grüne Bohnen und Hokkaido gekauft, jetzt weiß ich, was iuch damit anstelle.

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