Nudeln mit lecker Gemüse

7. Oktober 2015: Eine leckere Kombination

Hokkaido und Auberginen esse ich sehr gerne, auch in Kombination sind sie ausgesprochen lecker, deshalb habe ich das Gericht „Hokkagine“ genannt. Für das Rezept für 2 Personen braucht man gekochte Hülsenfrüchte, aber keine Stützcreme. Man kann natürlich auch gekaufte Nudeln dazu kochen, auch wenn das Rezept für meine Weizenspaghetti (für die Nudelmaschine) mit inbegriffen ist.

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2 Gedanken zu “Nudeln mit lecker Gemüse

  1. karengraceholmsgaard 8. Oktober 2015 / 06:17

    Guten Morgen, liebe Ute! 🙂
    Hokkaido und Auberginen?
    Diese Kombination habe ich noch nie ausprobiert.
    Hört sich aber interessant an…
    Habe auch einen schönen Tag. ❤
    Gruß Karen

    • OneBBO 8. Oktober 2015 / 07:17

      Es lohnt 🙂 Die Saison für beide überschneidet sich gerade so ein bisschen.

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