Lecker und schön anzuschauen

28. Feb. 2016: Grünkohl mit Kartoffelhaube

Der Grünkohl – noch gerade in Saison – lässt sich auch prima durch andere Gemüse ersetzen.  Das Rezept ist für 2 Personen gedacht und enthält 10 g Nüsse/Person, kein anderes Fett. Die Zubereitung ist für den Thermomix beschrieben, es geht aber natürlich auch ohne. Das Rezept sollte eigentlich ins Buch „Am besten vegetarisch“, ist aber aus Platzgründen nicht mehr hineingekommen 😉

Grünkohl mit Kartoffelhaube

Sales8591Kartoffelhaube

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