23. Juni 2016: Ich muss mir einen E-Book-Reader besorgen 🙂
Vor wenigen Stunden habe ich es vom Verlag erfahren – ich habe es auch, aber kann noch nicht reinschauen, weil ich keinen E-Book-Reader besitze:
Mein Buch „Am besten vegetarisch“ gibt es jetzt als Ebook! Es kostet 9,99 Euro und ist somit knapp 5 Euro preiswerter als die Buchversion.
Ich freue mich sehr und bin gespannt, ob die durchweg ja veganen Gerichte nun auch auf vielen Bildschirmen erscheinen 🙂
Ihr bekommt es direkt beim Verlag:
21. April 2016: Ein neuer Blog
Nein, ich habe nicht noch einen Blog eröffnet 😉
Mein Buch „Am besten vegetarisch“ ist beim Dort-Hagenhausen-Verlag erschienen, der angeschlossen an Ullmann Medien ist. Dort gibt es seit kurzem einen Blog, auf dem auch ich vertreten bin, mit 1-2 Rezepten bzw. Beiträgen pro Monat.
Schaut einfach selbst 🙂
https://www.ullmannmedien.com/blog/kategorie/rezepte-thermokuechenmaschine/
Wer sehr neugierig auf mein neues Buch „Am besten vegetarisch“ ist, kann jetzt schon ein paar Seiten angucken:
http://www.ullmann-publishing.com/de/shop/buchdetails/1555-am-besten-vegetarisch/
4. Jan. 2015: Ein neues Buch von mir
Im März kommt ein neues Buch von mir auf den Markt – nach knapp drei Jahren Schreibpause 🙂 Es erscheint wieder im Dort-Hagenhausen-Verlag. Vegetarisch ist das Thema, die Rezepte sind auf Thermo-Küchenmaschinen optimiert. Aber natürlich lassen sie sich auch ohne Thermomix oder vergleichbare Geräte nacharbeiten! Einige bekannte Rezepte habe ich neu für den Thermomix etc. zubereitet und auch auf die fettarme Ernährung ausgerichtet, so können Leser, die meine Rezepte kennen, sehen und lernen, wie sich bekannte Rezepte „umrüsten“ lassen. Daneben gibt es natürlich viele neue Rezepte. Wie immer gilt: Alle Rezepte sind von mir wirklich auch gekocht worden 🙂
Das Buch widmet sich umfassend der pflanzlichen Ernährung, gestützt von der Natur und modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen (u.a. Forks over Knives / China Study) und ist somit geeignet für die drei „V“ – Vegetarier, Veganer und Vollwertler. Zusätzlich haben alle Rezepte ein Info- System für Mixeranwendung. Bei den Süßungsmitteln habe ich es den Veganern einfach gemacht und Ahornsirup oder Agavendicksaft verwendet, jedoch steht in der Regel auch der Honig dabei, dem ich neben den Trockenfrüchten nach wie vor Platz 1 bei den Süßungsmitteln reserviere. Eine kleine Austauschtabelle ist dabei und eine Seite, auf der ich erkläre, wie bestimmte Schritte in Thermo-Küchenmaschinen ohne ein solches Gerät nachgearbeitet werden können.
Im Buchhandel ist es für Mitte März angekündigt. Praktisch erhältlich dürfte es erfahrungsgemäß etwas später sein. Vorbestellungen sind möglich.
Nicht nur Skandale 