Seit ein paar Wochen gibt es in dem Denns Remscheid warme Suppe. Das ist ein dicker Teller voll für 3,90 Euro. Bisher habe ich dreimal zugegriffen: Kichererbsensuppe marokkanische Art, Blumenkohlsuppe und heute spanische Gemüsesuppe (die könnt ihr vorne links im Bild sehen).
Superlecker! Wessen Idee war das, wollte ich wissen. „Das kam von ganz oben!“ (womit vermutlich nicht der liebe Gott gemeint war 😉 ). Demnach vermute ich, dass es die Aktion auch bei anderen, zumindest größeren Denns-Filialen gibt.
Im März gibt es etwas, dass nicht nur die faulsten Köche lieben: ein One-Pot-Gericht. Wir haben uns geeinigt, das bis auf Eintopf auszuweiten, obwohl sich beide minimal unterscheiden.
Im März lautet das Motto von #Kochenmachtfroh: One-Pot-/Eintopfgerichte.
Wie wär’s denn diesen Monat mit noch mehr Rezepten? Schaffen wir es mit deiner Hilfe, die 9 Kuchen zu toppen ?
Einsendeschluss ist der 1. März 2022 (vormittags), veröffentlicht wird am 7. März.
Die Vorgaben sind einfach:
Das Rezept sollte zumindest teilweise der Vollwert entsprechen, wobei nicht die Brukersche Vollwert gemeint ist. Man kann sich auch an der Version von Prof. Leitzmann orientieren. Abweichungen nimmt niemand krumm 😉
Im Rezept ist es schön, wenn die Zutaten gewogen werden. Bei kleineren Mengen oder Esslöffelangaben ist das so auch okay, aber ein Rezept so im Stil „1 Möhre, 1 Apfel, 1/2 Weißkohl“ sollte es dann auch nicht sein.
Zutaten und Zubereitung bitte deutlich trennen. Die Zutaten kommen am Anfang des Rezepts in einer Liste. Wasser zählt als Zutat.
Unformatierter Text ist für mich am einfachsten zu verarbeiten (also bitte kein Einrückungen, sorgsam untereinander ausgerichteter Text)
Wichtig ist auch ein Foto (bitte im Querformat aufnehmen, d.h. das Handy quer halten).
Hier der Plan für die nächsten drei Monate:
Erster Montag im März: OnePot (Eintopf zählen wir auch dazu)
Erster Montag im April: Herzhaftes aus dem Ofen
Erster Montag im Mai: ein Dessert (oder auch Nachtisch genannt)
Beschrieben ist das Rezept für den Schnellkochtopf, aber Linsen garen so fix, das geht auch ohne, d.h. selbst die großen Linsen brauchen nicht mehr als 35-40 Minuten. Der Vorteil des Schnellkochtopfes: Ich kann alles zusammen hineingeben, die Gemüse zermatschen aber nicht.
Kaufen könnte Ihr dieses Rezept mit der Nummer 6982 (Nummer bitte in die Rubrik schreiben, wo Ihr dem Verkäufer eine Nachricht hinterlassen könnt; für 1 Euro):hier
Wer eine Sammelkarte hat, bestellt bitte per Email (Adresse im Impressum)
Wer eine kleine oder große Sammelkarte bzw. ein Superduper-Abonnement (nur das Superduperabo enthält dieses Rezept) beginnen möchte, klickt: hier
Nicht nur Skandale 