Kekse! Cookies!

14. Oktober 2015: Walnuss-Bananen-Kekse

Walnut Banana Cookies

Ohne Stützcreme 🙂 Ein Mixer ist schon erforderlich, aber es muss kein Hochleistungsmixer sein.

Sales7828

Sie sehen förmlich „unauffällig“ aus, sind aber voller Aroma. Und vegan.

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Kekse sind immer gut zum Knabbern

30. September 2015: Kokosnuss-Rosinen-Kekse

Diese Kekse sind relativ trocken und halten sich daher gut und eignen sich für unterwegs. Eine Stützcreme ist dabei 🙂

sales7745

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Sonntagskekse

22. Dez. 2013: 3 x Weihnachtskekse auf die Schnelle

Last-Minute-Kekse

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Schnell gebacken, lassen sich damit rasch die Weihnachtsteller noch einmal auffüllen…. Leider waren die Kekse schon aufgegessen, bis ich entdeckte, dass das Foto nicht ganz scharf war 😦

kekse

Orangen-Schoko-Kekse

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Berliner Brot Remscheider Art

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5870

 

Rezept: Kekse ohne Tier :-)

26. Juni 2013 (Mi) Zarte Mandelkekse ohne Tiereiweiß

Immer wieder lasse ich mich gerne von nicht-vollwertigen Rezepten anregen. Komischerweise kann ich da mehr Abwechslung ins Essen bringen, als wenn ich mich an vollwertigen Vorlagen orientiere. Keine Ahnung, warum das so ist. Das heutige Rezept hat ebenfalls eine Inspirationsgrundlage 😉

So ein zarter Keks… das wäre auch etwas für „uns“. Hier also eine köstliche Variante, die sehr schnell geht und etwa 25 Kekse ergibt.

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5528