1. Oktober 2014: Resterezept
Hier verwende ich einmal einen Rest der anderen Art – nämlich Kopfsalat. Gartenbesitzer kennen das vermutlich noch besser als ich, dass sie schon Salat essen, bis er ihnen aus den Ohren herausquillt, da ist aber immer noch etwas, das man nicht verderben lassen möchte… ich habe ihn gekocht, das geht nämlich ähnlich wie Spinat. Ich hatte zwei Köpfe Salat und habe zum Kochen den etwas festeren gewählt.
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Kartoffeln mit Salat, überbacken
Nicht nur Skandale 