Knusprige Kamutpizza

19. April 2015: Pizza mit Champignons

Diese Pizza war ein echtes Highlight – das liegt einmal an dem Kamut, aber auch an der Art, wie ich den Teig bearbeitet habe. Mein „Mitesser“ hat noch tagelang geschwärmt, „obwohl“ er sonst eher auf herkömmlicher Pizza steht 🙂

Das Rezept ist nicht fettfrei, es enthält 30 g Öl plus Nüsse.

Kamutpizza mit Champignons

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